Después de una semana de mucho calor coincidimos con nuestros amigos holandeses, Emile y Caroline en hacer lo que mejor saben hacer los holandeses, además de protegerse contra el nivel del mar, andar en bicicleta. Nuestra ruta comenzó en pleno centro de Enschede, donde partimos hacia destino desconocido, sin embargo, se auguraba un largo recorrido. Lo primero fue dejar la ciudad, que aunque no crean es pequeña, los suburbios son más esparcidos y menos densamente poblados. Durante este trayecto no falto un centímetro de pista para bicicleta “ fietspad” la cual además se encuentra en excelentes condiciones, muy semejante a la que implementará el jefe de gobierno del DF.
La distancia hasta llegar al lugar fue de poco más de
El lado rural de Enschede se caracteriza por ser abierto, sin árboles y con casas de campo donde habitan tanto agricultores como empresarios que trabajan en Enschede. Nuestro destino final de ida fue un hermoso molino de agua, el cual fue construido desde el año 1188, derribado y vuelto a construir hasta nuestros días. Su función actual es proveer de energía eléctrica al restaurante De "Haarmühle", que solo abre los fines de semana por la alta concurrencia. Como dice el dicho “donde fueres has lo vieres” yo pedí medio litro de cerveza alemana y Mariela un rico ‘kuchen’.
De regreso, partimos no por la misma ruta. Nuestros anfitriones decidieron pasearnos un poco más y mostrarnos algunos poblados y sus diferencias religiosas (católicos vs. protestantes). También descubrimos que hay un lago y montana artificial en los cuales se practica el deporte según la estación del año (esquí acuático durante el verano y esquí durante el invierno). Lo interesante del lago es que el esquí acuático se hace por medio de un cable que va suspendido a lo largo del lago, el uso de lanchas con motor fuera de borda esta prohibido.
